Баки

Баки из нержавеющей стали

Пищевые емкости БП для производств и быта | AISI 304 / 430

Баки серии БП (баки пищевые) — это универсальные емкости из нержавеющей стали, предназначенные для хранения, транспортировки и технологической обработки жидких и сыпучих продуктов. Они широко используются как на крупных пищевых производствах, так и в небольших цехах, фермерских хозяйствах и даже в быту. Благодаря коррозионной стойкости, гигиеничности и прочности, нержавеющие баки служат десятилетиями без потери эксплуатационных свойств.

Конструктивные особенности

Баки БП изготавливаются в двух основных форм-факторах:

• Цилиндрические — наиболее распространённая форма, обеспечивающая оптимальное соотношение объёма и занимаемой площади. Часто оснащаются сферической крышкой и коническим дном для полного слива.
• Прямоугольные (квадратные) — удобны для установки в ограниченном пространстве, позволяют эффективно использовать площадь помещения. Могут быть открытыми или закрытыми.

Все сварные швы выполняются аргонодуговой сваркой в среде инертного газа, что гарантирует герметичность и гладкость (отсутствие пор и трещин). Поверхность полируется до шероховатости Ra ≤ 0,8 мкм, что предотвращает прилипание частиц и облегчает санитарную обработку.

Материалы: AISI 304 и AISI 430

В зависимости от условий эксплуатации, баки могут быть изготовлены из двух марок нержавеющей стали:

• AISI 304 (хромоникелевая) — универсальный пищевой нержавеющий сплав. Устойчив к большинству кислот, щелочей, солевых растворов. Рекомендуется для хранения молочной продукции, пива, вина, соков, маринадов, а также для агрессивных сред.
• AISI 430 (хромистая) — более доступная по цене сталь, обладающая хорошей коррозионной стойкостью в неагрессивных средах (вода, растительные масла, сухие смеси). Оптимальный выбор для хранения технической воды, зерна, комбикормов.

Обе марки являются пищевыми, не вступают в реакцию с продуктами и не изменяют их органолептические свойства.

Технические характеристики и цены

Ниже представлены ориентировочные цены на наиболее востребованные типоразмеры баков цилиндрической формы с плоским дном и крышкой. Возможно изготовление баков любых габаритов и конфигураций под заказ.

* Возможно изготовление баков объёмом до 8000 л (2000×2000×2000 мм). Срок изготовления — от 3 рабочих дней.

Дополнительные опции

• Установка сливного крана (шаровый, фланцевый) из нержавейки.
• Монтаж уровнемера (поплавкового, гидростатического).
• Оснащение крышки резиновым уплотнителем и прижимными замками.
• Теплоизоляция (минеральная вата + кожух из нержавейки).
• Наружная или внутренняя рубашка охлаждения/нагрева.
• Установка мешалки (ручной или электрической).
• Полировка до зеркального блеска или матирование.

Преимущества наших баков из нержавейки

• Высокое качество сварки — швы не протекают, легко моются.
• Пищевая гигиена — отсутствие пор и зазоров, где могут размножаться бактерии.
• Устойчивость к коррозии — не ржавеют, не требуют покраски.
• Прочность — выдерживают гидроудары и механические нагрузки.
• Индивидуальный подход — разработаем чертёж под ваши задачи.
• Долговечность — срок службы более 20 лет.

Области применения

• Пищевая промышленность: молочные заводы, пивоварни, ликёроводочные производства, цеха по переработке мяса и рыбы.
• Сельское хозяйство: хранение воды, зерна, комбикормов, жидких удобрений.
• Химическая и фармацевтическая промышленность (нейтральные среды).
• Общественное питание: баки для хранения воды, растительного масла, сиропов.
• Бытовые нужды: накопительные ёмкости для воды, бассейны, душевые.

Как выбрать бак из нержавейки?

1. Определите среду. Для агрессивных жидкостей (соки, вино, рассолы) выбирайте AISI 304. Для воды или сухих продуктов подойдёт AISI 430.
2. Рассчитайте нужный объём. Учитывайте пиковые нагрузки и возможность расширения.
3. Выберите форму. Цилиндрические баки прочнее и легче моются, прямоугольные — компактнее.
4. Продумайте оснащение. Нужны ли кран, крышка, мешалка, теплоизоляция.
5. Замерьте место установки. Убедитесь, что бак пройдёт в дверные проёмы и его удобно обслуживать.

Часто задаваемые вопросы

Что означают буквы БП в названии?

БП — бак пищевой. Такая маркировка указывает, что ёмкость предназначена для контакта с пищевыми продуктами и выполнена из материалов, соответствующих санитарным нормам.

Можно ли использовать бак для горячих жидкостей?

Да, нержавеющая сталь выдерживает температуру от -70°C до +300°C. При необходимости мы оснастим бак теплоизоляцией для сохранения тепла.

Какой бак лучше для брожения?

Для браги, вина, пива оптимальны цилиндрические баки из AISI 304 с коническим дном и краном для слива осадка. По желанию устанавливается гидрозатвор.

Нужно ли грунтовать и красить нержавейку?

Нет, нержавеющая сталь не требует защиты от коррозии. Баки поставляются в натуральном виде (шлифованные или полированные).

Есть ли гарантия?

Гарантия на бак — 12 месяцев. При соблюдении правил эксплуатации срок службы превышает 20 лет.